Ätherische Öle sind empfindlich. Licht, Wärme und Sauerstoff bauen die Inhaltsstoffe ab, ein schlecht gelagertes Öl verliert Duft und Charakter innerhalb von Monaten. So lagerst du richtig.
Warum die richtige Lagerung so wichtig ist
Ätherische Öle sind flüchtig, genau das macht ihren Duft aus. Dieselbe Eigenschaft macht sie aber auch empfindlich. Vier Dinge setzen ihnen zu:
Ein richtig gelagertes Öl behält sein Duftprofil und seinen Charakter über Jahre. Ein schlecht gelagertes verliert beides in wenigen Monaten.
Die 5 Grundregeln
UV-Strahlung ist der größte Feind ätherischer Öle. Deshalb füllen wir in Braunglas ab, es filtert UV-Licht (Blauglas ebenso). Klare oder farblose Gläser sind ungeeignet. Stell die Flaschen nicht auf Fensterbänke oder unter Lampen, ein Schrank oder eine Schublade ist optimal.
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Ideal sind 10 bis 18 °C; Zimmertemperatur (20 bis 22 °C) ist für die meisten Öle noch gut. Der Kühlschrank klingt logisch, ist aber problematisch: Kondensation beim Herausnehmen, einige Öle werden dickflüssig und schlecht dosierbar, Lebensmittelgerüche können ins Öl ziehen.
Sauerstoff oxidiert die Verbindungen im Öl. Flasche immer sofort nach Gebrauch schließen, den Tropfaufsatz dicht drehen, nicht halboffen stehen lassen.
Hast du eine große Flasche angebrochen und brauchst sie nicht schnell auf? In kleinere Fläschchen umfüllen. Weniger Luftraum über dem Öl bedeutet langsamere Oxidation.
Heizkörper, Herd, Backofen, sommerliche Fensterbänke, alles, was warm wird, ist ein schlechter Lagerort. Dauerhaft über 25 °C beschleunigt den Abbau deutlich, besonders im Hochsommer.
Öle stehend lagern, nicht liegend. Liegend ist das Öl dauerhaft mit dem Verschluss in Kontakt; Gummidichtungen können anlösen, Kunststoff-Tropfaufsätze zersetzen sich schneller.
Haltbarkeit: Wie lange sind sie gut?
Die Haltbarkeit hängt vom Öl-Typ ab. Richtwerte bei optimaler Lagerung:
Was du nicht tun solltest
Wie erkenne ich ein abgebautes Öl?
Es gibt keinen einfachen Sichttest, ätherische Öle sehen frisch wie abgebaut oft gleich aus. Verlass dich auf deine Sinne:
Die Flasche schützt das Öl vor UV-Licht, bevor du es überhaupt lagerst. Und über die Drops DNA siehst du per QR-Code, was in deiner Charge steckt.
Zur Drops DNAHäufige Fragen zur Lagerung ätherischer Öle
Wie lange sind ätherische Öle haltbar?
Je nach Öl 1 bis 3 Jahre bei guter Lagerung. Zitrusöle kürzer (1 bis 2 Jahre), stabilere Öle wie Lavandin länger (2 bis 4 Jahre). Vertraue deiner Nase mehr als dem Datum.
Kann ich ätherische Öle im Kühlschrank aufbewahren?
Für Zitrusöle ja, sie halten länger. Für die meisten anderen Öle ist Zimmertemperatur besser, weil Kondensation beim Herausnehmen Feuchtigkeit einbringt.
Wie lagere ich ätherische Öle richtig im Sommer?
Dunkel und kühl, Schrank oder Schublade, weg von Fenstern und Heizkörpern. Im Hochsommer, wenn Raumtemperaturen über 25 °C steigen: Zitrusöle in den Kühlschrank.
Kann man ätherische Öle in Plastikflaschen aufbewahren?
Kurzfristig (Stunden) in geeignetem HDPE-Kunststoff ist möglich. Für die Lagerung über Wochen und Monate: nur Glas oder Edelstahl.
Sind abgelaufene ätherische Öle schädlich?
Abgelaufen heißt nicht giftig, aber auch nicht mehr gut. Bei der Oxidation entstehen vor allem in Zitrusölen Abbauprodukte, die als deutlich reizender gelten als das frische Öl. Fürs Vernebeln gilt: nur nutzen, was noch sauber riecht, und gut lüften. Riecht ein Öl flach oder ranzig, entsorgen.
Was tun mit abgelaufenen ätherischen Ölen?
Riechen, nicht sofort wegwerfen. Oxidierte Zitrusöle eignen sich noch gut für Reinigungsmischungen oder zum Diffusieren in gut belüfteten Räumen. Öle, die ranzig riechen, entsorgen.
Quellenangaben
Deutsche Gesellschaft für Aromapflege (DGA). (2023). Anwendungsempfehlungen ätherische Öle zur Raumbeduftung.
